Also, ich liiieeeebe Selbstgemachtes und probiere gerne was Neues aus. Du auch? Wie wäre es mit meinem super schnellen Bärlauch-Walnuss-Pesto? Da bei uns im Wald so viel Bärlauch wächst und ich noch Nüsse zu Hause hatte, dachte ich, ich probiere das mal. Bärlauch schmeckt ein wenig wie Knoblauch, aber man riecht es nicht so sehr und frisches aus der Natur…
Naaa, wer von Euch mag, vor allem am Wochenende, auch nicht auf einen leckeren Kaffee verzichten? Nach einer anstrengenden Woche genieße ich meinen Cappuccino oder Latte Macchiato besonders und neben meinem Karamellsirup dürfen Amaretti nicht fehlen.
Nachdem ich Euch vor Kurzem meine Cookies Kunterbunt vorgestellt habe, habe ich fleißig in der Küche weiter experimentiert. Entstanden sind lecker saftige und doppelt schokoladige Cookies. Die Kalorien habe ich mit Absicht mal lieber nicht gezählt …
Und nicht nur die Kinder, auch die Erwachsenen kann man mit den Cookies glücklich machen! Das erste Mal habe ich diese schönen bunten Cookies gebacken, um meine Nichte und meinen Neffen zu überraschen. Die haben sich auch sehr gefreut …. die Gesichter waren da ganz eindeutig. Womit ich allerdings nicht gerechnet hatte, war die Begeisterung meiner Geschwister. Nicht zu süß,…
Ich bin ja so ein richtiger Müslifan und morgens kommt mir selten etwas anderes auf den Tisch. Allerdings findet sich bei mir kein fertiges Müsli aus dem Supermarkt, sondern ich mache mir knuspriges Müsli selbst. Das hat zwei Vorteile: Ich weiß exakt was drin ist und ich kann mir das Müsli zusammenmischen wie es mir am Besten schmeckt.
Okay, ich habe echt lange einen großen Bogen um die sogenannten Super Foods, wie z. B. Chia gemacht. Nur weil irgendwas das Wort „Super“ im Namen hat, muss ich es ja noch lange nicht gut finden … dachte ich. Allerdings konnte ich auch bei den Gesprächen zu dem Thema nicht mitreden und so nahm ich mir vor, DIESES Chia mal…
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